Poigraj se s jumperima na IDE uređajima tj. na jednome disku i optici. Podesi jednog kao master (najbolje HDD) a optiku na slave. Tada bi ih trebao BIOS vidjet. U protivnom promijeni IDE kabel. Pretpostavljam da su oba na istome...
Za SATA HDD ne znam riješenje ali pokušaj također ubost u drugi SATA port ili pak s drugim kabelom mada mislim da ne prikazivanje SATA HDD-a uzrokuje zbrka s jumperima na IDE uređajima.