Podatke na EXT particijama bi trebao moći preko neke (live) distribucije linuxa.
Također, bilo koji napredniji partition manager će ti očitati staru karticu sa svim particijama i podacima, zapiši si ih te preko managera kreiraj isti setup na novoj kartici. Preporuka za Gparted live CD/USB verziju.

Pogledaj si i ovu temu ako pomogne:
http://cafe.mobil.hr/threads/72017-H...nje-aplikacija

I sve to najbolje da napraviš preko card readera.