Googlanje od 2 minute je dalo rezultate:
http://www.iphone-spy-software.com/ ($100 na god, najbolje rješenje)
http://dailyiphoneblog.com/2010/02/0...nd-ipod-touch/ (app $1, djelomično rješenje)
http://www.hackint0sh.org/f126/15106-2.htm#post429976 (trial)

Sve u svemu, ono što ti tražiš nije besplatno jer bi inače svaka šuša mogla glumiti Jamesa Bonda.
Ako ti zaista treba, plati.